|
|
Qui Vie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Een pakje bladerdeeg of loempiavellen ( minder vet, 100 gram gerookte zalm, een blikje tonijn op water basis, lente uitjes, twee tomaten, vier eieren, halve liter magere melk twee eetlepels magere kwark, 100 gram kalkoenfilet, halve gesneden paprika, een stronk broccoli, aromat naar smaak, twee teentjes knoflook, een beetje dieet bak en braad van alpro, slankie 20+ kaas geraspt (ongeveer 50 gr)
Voorbereiding:
Snij de broccoliroosjes; de groenten fijn snijden
Bereidingswijze:
Snij alle ingredienten in stukken;snij van de broccoli, roosjes. Kook de broccoli beetgaar en bak de overige groenten en vis met een klein beetje bak en braad van alpro in een wokpan. Kluts de eieren, de melk en de kaas en de magere kwark door elkaar heen. Dan doe je daar de groenten door heen. LEg de vellen bladerdeel of loempiavellen in de licht beboterde schaal doe daar het eiermengesel in. Als laatste verdeel je de broccoliroosjes over het geheel. Zet het in de combimagnetron op 180graden 25 minuten
|
|
|